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本发明公开了一种炒籽菜籽油的生产工艺，包括以下步骤：（1）将油菜籽清洗干净，烘干至含水量5-8%；（2）将烘干后的油菜籽炒熟出香后，加15-25%白酒研磨，分离出初磨菜籽油；（3）分离后得到的油菜籽渣，放入120-130℃蒸汽中蒸10-20...
该专利属于怀宁县小市植物油厂所有，仅供学习研究参考，未经过怀宁县小市植物油厂授权不得商用。

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