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一种烟熏鸡胸肉及其制备方法技术
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文档序号:9349944
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本发明公开了一种烟熏鸡胸肉及其制备方法。本发明的目的在于提供一种烟熏鸡胸肉及其制备方法。本发明的特征在于它由以下步骤组成,其中所用的原料和辅料为:原料是解冻后去毛、骨、血污的鸡胸肉,辅料为味精、食盐、白糖、异VC钠、冰水的混合物;各步骤为:...
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