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本发明属于果醋加工技术领域，尤其是一种人心果果醋及其生产方法。本发明提出一种采用成熟人心果加工果醋的方法，充分发挥人心果特有的口感和香味，具有清心润肺的效果。本发明的最佳实施例是：果醋的各种原料的配比为（按重量%计）：人心果原汁38、柠檬酸...
该专利属于潘剑峰所有，仅供学习研究参考，未经过潘剑峰授权不得商用。

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