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本发明涉及一种能缩短工厂化生产白真姬菇菌龄的生产工艺,包括制袋、灭菌、冷却接种、发菌培养、后熟处理、开袋、出菇管理及采收包装;后熟处理是将发菌培养后的菌袋置于后熟处理室培养,培养过程由二-三个依次重复进行的处理周期组成,每个处理周期由以下两...该专利属于龙岩市新罗区火火食用菌有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过龙岩市新罗区火火食用菌有限公司授权不得商用。
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本发明涉及一种能缩短工厂化生产白真姬菇菌龄的生产工艺,包括制袋、灭菌、冷却接种、发菌培养、后熟处理、开袋、出菇管理及采收包装;后熟处理是将发菌培养后的菌袋置于后熟处理室培养,培养过程由二-三个依次重复进行的处理周期组成,每个处理周期由以下两...