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本发明涉及一种机械炒制扁形茶叶工艺，属于茶叶炒制技术领域。其特征是：杀青：时间为１３０秒至１７０秒，温度为１８５℃－２０５℃；理条：时间为１８０秒到２４０秒，温度为１６０℃－１８５℃；压扁：时间为４０秒到８０秒，温度为１５０℃－１７０℃，压...
该专利属于苏和生所有，仅供学习研究参考，未经过苏和生授权不得商用。

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