下载绿茶提取物的浓缩物的精制方法的技术资料

文档序号:92448

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本发明提供一种茶提取物的浓缩物的精制方法,其特征在于,将含有25~40重量%的非聚合型儿茶素类的固态茶提取物的浓缩物溶解于水和有机溶剂的混合溶剂中,再向其中加入有机溶剂,将有机溶剂和水的重量比率调整到9/1~5/5的范围后,使生成沉淀物,分...
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