下载一种刺五加抗疲劳果醋及其制备方法的技术资料

文档序号:9220466

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本发明涉及一种刺五加抗疲劳果醋及其制备方法,属于中药技术领域。该方法先将刺五加、麦冬、三七、银耳、黄芪和红枣清洗干净,然后与葡萄柚果肉均浆,再依次经过稀释、酶处理、澄清、酒精发酵、醋酸发酵、陈酿、过滤、稳定化处理和超滤九个步骤,最后加入蜂蜜...
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