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本实用新型公开了一种手动切肉机，包括刀架、导刀装置、主机架、压固装置及进给装置。由于本实用新型的刀架采用长条形的多用刀片设置于导刀装置外面，因此不但可对长形大块鲜肉进行纵向切割，也可对长形大块冻肉进行纵向锯割，从而割出均厚的又长又宽的肉片，...
该专利属于孔宪利所有，仅供学习研究参考，未经过孔宪利授权不得商用。

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