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本发明公开了一种简单、经济的壳膜分离，进而获得高纯度蛋壳粉和膜的方法。本发明蛋壳粉的加工方法步骤包括：预处理去除蛋壳中残留的蛋液杂质及杀菌，烘干，粉碎，浸泡，壳膜分离。与现有技术相比，本发明分离后的蛋壳粉和膜的纯度更高，且生产成本更低。...
该专利属于北京二商健力食品科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过北京二商健力食品科技有限公司授权不得商用。

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