下载功能性螺旋藻芋头复合卷及其生产方法的技术资料

文档序号:9188904

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本发明涉及一种功能性螺旋藻芋头复合卷及其生产方法,生产方法包含以下步骤:①制作壳体:取面粉、禽蛋、黄油、豆油、糖、淀粉糖浆、食盐和苏打粉,搅拌调和成浆料后倒入烘烤盘摊平,放入140℃的烤炉烘烤20分钟;②制作卷芯:取去皮的芋头切成薄片蒸熟,...
该专利属于芋魁食品(福建)股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过芋魁食品(福建)股份有限公司授权不得商用。

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