下载绿茶制品及制备方法的技术资料

文档序号:91803

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本发明公开并描述了绿茶制品及其制备方法。通常而言,制备方法包括下述步骤:将新鲜茶树叶与一定量的冷水混合,然后粉碎树叶以将绿茶树叶细胞中的细胞内物质释放入水中,得到水提取物成分。剩余的细胞物质为树叶残留物,将其从混合物中除去。除去树叶残留物后...
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