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本发明公开了一种糯米香茶的制作方法,其包括如下步骤:清洗摊晾:将采摘的糯米香鲜叶清洗干净,摊放在篾簸上晾;杀青:采用微波杀青干燥设备杀青,微波频率为2450±50MHz,微波功率为2-6kW,杀青时间为2-8min;冷却:将杀青好的糯米香叶...该专利属于中国热带农业科学院香料饮料研究所所有,仅供学习研究参考,未经过中国热带农业科学院香料饮料研究所授权不得商用。
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本发明公开了一种糯米香茶的制作方法,其包括如下步骤:清洗摊晾:将采摘的糯米香鲜叶清洗干净,摊放在篾簸上晾;杀青:采用微波杀青干燥设备杀青,微波频率为2450±50MHz,微波功率为2-6kW,杀青时间为2-8min;冷却:将杀青好的糯米香叶...