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本实用新型涉及人类日常生活用具，特别是切食物或加工食物用的切刀护手夹。本实用新型是在切刀上镶上一个对称的表面光滑的与手呈光滑的圆弧形接触的护手夹，从而可避免切刀对手的磨伤，改善了厨师的工作条件。...
该专利属于李成德所有，仅供学习研究参考，未经过李成德授权不得商用。

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