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一种碳钢防锈菜刀，由刀体和刀柄构成。刀体多选用复合夹钢制造，表面用铝或铝合金涂渗了一层涂渗铝防锈层。新产品既有碳钢菜刀的锋利和自磨利的优点，又有不锈钢菜刀的光洁不锈的长处。使用寿命是普通碳钢刀的二倍以上。它集碳夹钢刀与不锈钢刀的优点于一身，...
该专利属于李由全所有，仅供学习研究参考，未经过李由全授权不得商用。

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