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一种双面剁馅切菜多用刀，包括带有刀刃和刀柄的刀体，其技术要点是：刀柄设置在刀体一侧的中部，刀体上、下两面分别设置刀刃，其中一面为单刃，另一面至少有两个刀刃。它结构分布合理，一刀多用，既能切，又能剁、砍，还便于清洗和维护，显著提高加工效率。...
该专利属于李文捷所有，仅供学习研究参考，未经过李文捷授权不得商用。

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