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本发明提供了一种采用传统方式与真空冷冻干燥技术相结合的茶叶的加工生产方法，工艺步骤包括选料、杀青、理条、摆盘、冻结、真空冷冻干燥、整形、等级筛选及包装工序，本发明将冻结及真空冷冻干燥技术应用于茶叶加工工艺，不仅最大程度地保留了茶叶原有的各种...
该专利属于吕坤秋所有，仅供学习研究参考，未经过吕坤秋授权不得商用。

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