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一种含红薯提取物的奶片及其制备方法，其特征在于：所述奶片由奶粉和奶粉重量1%~10%的红薯提取物组成；所述红薯提取物为将红薯干燥后粉碎，然后用乙醇浸取，过滤后收集滤液，经减压蒸馏去溶剂后获得的固体。本发明的含红薯提取物的奶片不但保持了奶片的...
该专利属于河南工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过河南工业大学授权不得商用。

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