下载一种白术真叶茶及其制备方法的技术资料

文档序号:9122486

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本发明公开了一种白术真叶茶及其制备方法,其特征在于是采集白术种子的真叶,经杀青,揉捻,理成条型或加压成扁型,烘干,筛分后制得。其汤色显绿、明亮、清香,口味醇和鲜爽,无异味;每公斤茶中水浸出物含量不低于100g。制成品香气和口感均达茶品的要求...
该专利属于浙江农林大学所有,仅供学习研究参考,未经过浙江农林大学授权不得商用。

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