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本发明公开了一种食品安全检验技术领域的鼠伤寒沙门氏菌及其血清变种多重PCR检测方法；该检测方法包括如下步骤：步骤一，根据鼠伤寒沙门氏菌的特异基因序列为模板设计扩增引物；步骤二，提取样品DNA，PCR法扩增；步骤三，凝胶电泳检测扩增产物，并对...
该专利属于上海交通大学;西北农林科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过上海交通大学;西北农林科技大学授权不得商用。

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