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本发明提供一种风味释放剂，其包含甘油二酸酯并在其被摄入期间具有优异的风味释放性。即本发明提供一种风味释放剂，其包含：（１）包含水的含水相，和（２）包含脂肪和／或油的油相，其中所述油相含有至少１５重量％的甘油二酸酯，其中所述风味释放剂形成一种...
该专利属于花王株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过花王株式会社授权不得商用。

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