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提供一种感官特征上没有变化但具有改善的稳定性的可搅打食品。该产品包括甘油三酯脂肪、一种或多种糖和足够稳定产品的量的包含去稳定和稳定乳化剂的乳化剂组分。该产品可以在室温下贮藏更长的时间，还可在室温下搅打和放置。...
该专利属于里奇产品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过里奇产品有限公司授权不得商用。

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