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本实用新型公开了一种多功能鳝鱼剔骨刀，涉及一种剔骨刀。本实用新型由前后连接的刀身（10）和刀柄（20）组成；在刀身（10）的上下边分别是刀刃（12）和刀背（13）；在刀身（10）的前端设置有刀尖（11）；在刀身（10）的中间设置有窗口（16...
该专利属于湖北省水产科学研究所所有，仅供学习研究参考，未经过湖北省水产科学研究所授权不得商用。

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