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本发明涉及一种使用肠杆菌科的细菌产生L-氨基酸的方法，例如L-苏氨酸、L-赖氨酸、L-组氨酸、L-苯丙氨酸、L-精氨酸、L-色氨酸或L-谷氨酸，其中已经对所述细菌进行了修饰以增强由adhE基因编码的野生型醇脱氢酶或对有氧失活有抗性的突变醇脱...
该专利属于味之素株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过味之素株式会社授权不得商用。

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