下载一种酒心枇杷蜜饯的生产方法的技术资料

文档序号:8952083

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本发明涉及一种蜜饯生产领域,主要揭示了一种酒心枇杷蜜饯的生产方法,其特征的工艺流程为:精选枇杷成果→去核→脱水干燥储藏→回水沥干→填糖及酵母→发酵→晒干→成品。应用本发明的生产方法,能有效地利用富产情况下的枇杷果实的多样化应用,突破水果本身...
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