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本发明公开了一种香椿味咸鸭蛋的腌制方法，将待腌制的鸭蛋洗干净，并控干水分；将鲜嫩香椿洗净，并用打碎机打碎成香椿酱；香椿酱和精盐按3∶1的比例，放在搅拌机内进行搅拌均匀，倒入容器内；将鸭蛋均匀裹上搅拌好的配料，并放入密封的容器中；将容器放在避...
该专利属于泰安马拉磨油脂调料有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过泰安马拉磨油脂调料有限公司授权不得商用。

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