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一种磷脂蛋白乳及其生产方法，其组分为：大豆６－１０份，无水磷脂０．５－２．５份，纯净水６０－９０份，糖５－１０份，（或甜蜜素）０．１份，稳定剂０．１份，调味剂适量，其生产方法包括大豆浸泡杀青工序，用０．１％－１．０％的碳酸氢钠水溶液浸泡该豆...
该专利属于姜涛;姜树秋所有，仅供学习研究参考，未经过姜涛;姜树秋授权不得商用。

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