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一种酶促合成月桂酰胶原氨基酸三乙醇胺的方法,涉及月桂酰胶原氨基酸三乙醇胺的制备方法。本发明以市售胶原蛋白粉为原料,经酶水解与过滤、浓缩与干燥、酯化反应以及过滤与稀释即制得最终产品。本发明具有合成条件温和,合成率高,操作简单,成本较低,清洁安...
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