下载一种魔芋葡甘低聚糖的制备方法及其所采用的薄膜蒸发器的技术资料

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本发明涉及一种魔芋葡甘低聚糖的制备方法及其所采用的薄膜蒸发器,是在硫酸或盐酸中加魔芋粉配成溶液,开启加热,逐步升温,加入双氧水水解后,得低聚糖混合液;加入果汁澄清剂,搅拌下加入碱中和至中性,再加乙醇混合后离心分离,得含低聚糖清液。含低聚糖清...
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