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运动牛奶及其制造方法技术
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文档序号:89007
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本发明提供了一种运动牛奶及其制造方法。本发明以牛奶作为营养物质的载体,以乳清蛋白强化蛋白质含量,并添加生物活性肽和SOD,该运动牛奶具有抑制血乳酸升高、加强免疫反应能力、避免疲劳和训练过度综合症,促进运动后恢复等功能,特别适宜于运动后的疲劳...
该专利属于上海光明乳业股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过上海光明乳业股份有限公司授权不得商用。
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