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本发明涉及一种在奶制品中添加植物提取物的制品及其制备方法。其奶制品的特征在于：奶制品中含有花青素、人参皂甙和丝蛋白。其生产方法的特征在于：将白桦树皮破碎后，加乙醇进行提取，将人参加水进行提取，将桑蚕丝茧用酸水解成粗蛋白水解液，脱色、过滤的丝...
该专利属于钟惠伦;何东慧所有，仅供学习研究参考，未经过钟惠伦;何东慧授权不得商用。

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