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一种海参保健面食，其特征是以海参与面粉等为原料做成各种面食，其配比为：海参粉1-10%，面粉10-90%，添加剂0.5-5%。本发明实现了方便和经常食用与科学食用海参的方法，提高了海参资源利用率，增加了海参食品品种，使海参的保健药用价值得到...
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