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本发明优选了丙酮酸钙，硫酸镁，甘氨酸锌，ＥＤＴＡ－钠铁，甲基吡啶铬等物质，与脱脂奶粉制备出降低或保持体重的奶粉。本发明的脱脂奶粉还可以通过液体奶喷雾干燥制备。服用本发明的奶粉后，试食组人群血清瘦素和胰岛素水平均较实验前下降。...
该专利属于中国农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业大学授权不得商用。

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