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本发明涉及一种休闲食品，具体是涉及一种豆沙注心薯条及其制备方法，属于食品加工技术领域。一种豆沙注心薯条，成分为：马铃薯200g、红豆60g、淀粉15g、大豆油15ml。该方法生产工艺简单、脱油效果好，采用红豆作添加成分，不仅改变了口味上的单...
该专利属于张庆之所有，仅供学习研究参考，未经过张庆之授权不得商用。

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