下载一种从酒尾中提取高酯调味液的方法的技术资料

文档序号:8797314

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本发明公开了一种从特殊酒尾中提取高酯调味液的方法,属于白酒发酵副产物的回收领域。该方法包括酒尾原料的选择、酒尾原料的预处理工艺、高酯调味液的萃取分离工艺等步骤。本发明的高酯调味液是以己酸乙酯为主的多种香味成分的复合液,优点在于己酸乙酯含量非...
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