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本发明涉及一种蓝莓花色苷的制备方法，步骤如下：将蓝莓冻干后捣碎、过筛后，将蓝莓粉与乙醇按蓝莓粉和乙醇的料液比g/g为1:8~12混合，混合物在85℃条件下提取、过滤，按上述重复提取2次，合并滤液，得到蓝莓花色苷粗提液；将粗提液于3000?r...
该专利属于天津科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过天津科技大学授权不得商用。

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