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本发明提供了一种酶法提取人参皂苷的方法及所得到的人参皂苷提取物。所述的方法包括对植物药材人参进行酶提取和醇提取的步骤，其中，酶提取步骤：以添加酶制剂的水溶液作为酶提取液，对粉碎或切片后的人参进行浸渍提取，所述的酶制剂为纤维素酶、果胶酶或其混...
该专利属于安徽丰润生物技术有限公司;陈勇所有，仅供学习研究参考，未经过安徽丰润生物技术有限公司;陈勇授权不得商用。

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