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本发明提供了一种大豆蛋白发酵饮料的制备方法，包括以下步骤：将90～100重量份的面粉，3～5重量份的酵母菌，5～15重量份的植物油与50～80重量份的水混合，搅拌后醒发，将醒发后的产物烘烤，得到固体物质；将30～50重量份的大豆蛋白，50～...
该专利属于夏松所有，仅供学习研究参考，未经过夏松授权不得商用。

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