温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明涉及一种低脂羊肉汤的制备方法，属于食品加工技术领域。在羊汤的加工过程中通常会加入羊油，从而使羊汤中饱和脂肪酸的含量过高且膻味过重。本发明，用夏威夷果代替了羊油；夏威夷果中含有75%～79%的脂肪，能够代替羊油给汤带来醇厚口感；而且夏威...
该专利属于王旋旋所有，仅供学习研究参考，未经过王旋旋授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。