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本发明涉及一种木瓜果酱的制作方法，是先将木瓜去皮去籽，切成块，枸杞子和桂圆肉用打浆机打碎，放到铝锅或不锈钢锅中，加入白砂糖，大火煮开，转中小火煮20-30分钟，至木瓜变软，开始呈茸状时加入柠檬汁或酸梅汁，?继续中小火慢慢熬制，并不断地搅拌，...
该专利属于崇左市江州区生产力促进中心所有，仅供学习研究参考，未经过崇左市江州区生产力促进中心授权不得商用。

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