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本发明公开了一种以改性核桃壳为载体的固定化脂肪酶的制备方法，首先利用核桃壳制备出活性炭，接着对制备出的活性炭进行改性处理，然后与脂肪酶液混合进行固定化处理制得固定化脂肪酶；本方法采用的核桃壳具有原料易得，价格低廉的特点，同时本方法工艺简单，...
该专利属于昆明理工大学所有，仅供学习研究参考，未经过昆明理工大学授权不得商用。

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