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本发明涉及一种杏子保健果酒的制备方法，它的制备主要包括如下步骤：依次为原料果、筛选、清洗、去核破碎、压榨除渣、成分调整、装缸加酵母发酵、倒缸、陈酿、勾兑调酒、澄清、过滤、贮存、灭菌、检验、包装、入库；它采用压榨技术榨出果汁并加入适量蜂蜜，混...
该专利属于杜锡莹所有，仅供学习研究参考，未经过杜锡莹授权不得商用。

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