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本发明公开了蜂蜜葡萄酒制作方法，准备合格的葡萄；将葡萄放入容器内，按照葡萄与蜂蜜的质量为10:（1.5—2）的比例，加入蜂蜜，在常温下进行发酵：过滤；过滤后得到的半成品恒温发酵，恒温发酵的温度在33℃以下，恒温发酵的时间在2个月以上；灌装；...
该专利属于蔡光荣所有，仅供学习研究参考，未经过蔡光荣授权不得商用。

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