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本发明涉及一种果汁酸性奶茶饮料,pH值3.0-4.4或4.8-5.8,每1000千克原料包括:牛奶100-500千克,果汁2-30千克,茶粉或/和茶提取液1-15千克,无水奶油、稀奶油或/和黄油1-12千克,糖70-120千克,乳化剂或/和...该专利属于内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司授权不得商用。
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