下载苹果保鲜剂及其制备方法的技术资料

文档序号:8755218

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本发明涉及用于贮藏保鲜的生物技术,尤其涉及一种苹果的生物保鲜剂及其制备方法。保鲜剂的制备方法:1)在100kg无菌水中加入1.1—1.2kg葡萄糖和0.9—1.0kg牛肉汤,充分溶解。2)依次加入酵母菌、廉刀菌、地衣芽抱菌、腊样芽子包杆菌和...
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