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本发明公开一种鲨鱼糖蛋白及其制备方法和用途，本发明所述鲨鱼糖蛋白是从鲨鱼鱼肉经组织捣碎、脱脂、酶解、再经DEAE-cellulose-52柱层析、Sephadex?G-100柱层析和反相高效液相色谱纯化，浓缩、再经冷冻干燥步骤得到鲨鱼糖蛋白...
该专利属于浙江海洋学院所有，仅供学习研究参考，未经过浙江海洋学院授权不得商用。

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