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无稳定剂、可口的低碳水化合物乳制品，具有９０至２５０ｋＪ／１００ｇ，并且保留了基本上全部最初的乳钙，和全部最初的乳蛋白质，以及制造该乳制品的方法，其中在超滤之前将乳制品的ｐＨ调节至７．０至９．５；将透过物纳滤；并将纳滤透过物与部分超滤截留物...
该专利属于阿尔拉食品公司所有，仅供学习研究参考，未经过阿尔拉食品公司授权不得商用。

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