下载一种无糖营养消化饼干的制作方法的技术资料

文档序号:8703258

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本发明提供一种无糖营养消化饼干的制作方法,工艺流程如下:(1)面粉、泡打粉混合后过筛;(2)黄油软化后,加入膳食纤维木糖醇,打发蓬松;(3)蛋液,打至浓稠细腻状;(4)将面粉倒入打发好的黄油里;(5)翻拌均匀;(6)面团冷藏;(7)冷藏好的...
该专利属于郭志惠所有,仅供学习研究参考,未经过郭志惠授权不得商用。

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