下载利用沉降分离在与酵母发酵的饮料接触之后用于回收PVPP的方法和设备的技术资料

文档序号:8687390

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本发明涉及制备酵母发酵的饮料的方法,所述方法包括以下步骤:a.使用生物活性的酵母使麦芽汁发酵而产生发酵液体;b.将所述发酵液体与聚乙烯基聚吡咯烷酮(PVPP)颗粒合并以使所述发酵液体中含有的多酚和/或蛋白质的至少一部分与所述PVPP颗粒结合...
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