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一种小麦胚芽抗肿瘤蛋白的制备工艺，包括：(1)取新鲜小麦胚芽进行低温脱脂、粉碎处理，而后以水作为溶剂进行提取操作；(2)去除步骤(1)所获混合提取液中的不溶物，并以硫酸铵对所获上清液进行分步分级沉淀，其后分离出沉淀物，再将沉淀物复溶于水中进...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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