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本发明公开了一种猪血加工方法，目的在于提供口感细腻且营养丰富的猪血。本发明所采取的技术方案是将新鲜猪血放入琼脂汤中缓慢凝结成型。本发明公开的一种猪血加工方法，是按下列步骤操作的：（1）将琼脂放在锅里加水加热熬制琼脂汤，使琼脂汤温度保持在60...
该专利属于胡素芳所有，仅供学习研究参考，未经过胡素芳授权不得商用。

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